Malbouffe

« Pourquoi vois-tu la paille qui est dans l'œil de ton frère et n'aperçois-tu pas la poutre qui est dans le tien ? » Cette parabole christique est plus que jamais d’actualité.

« Afin de manger sainement, les ados devraient déjeuner le matin, boire de l'eau et limiter les aliments hautement transformés, les boissons sucrées et éviter de manger à l'extérieur de chez soi » préconise un site spécialisé dans les conseils nutritionnel. C’en est presque cocasse, tellement ce portrait présente le profil inverse de ce qu’il se passe. Mais, plutôt que de blâmer une fois de plus cette jeunesse qui n’est plus ce qu’elle était, essayons de comprendre ces comportements stigmatisés.

Remonter aux sources

Bien sûr, l’adolescence est propice à ces réactions prenant le contre-pied du modèle adulte, la question de l’alimentation ne faisant pas exception. Cet esprit de contradiction, aussi irritant puisse-t-il être parfois, permet aux jeunes générations de s’affirmer, de générer leur propre style de vie et de promouvoir la créativité et l’innovation face à un monde adultes parfois englué dans la tradition, les habitudes et la routine. Le sang neuf qui irrigue alors toute la société est bénéfique pour tout le monde. Pour autant, les excès de leurs nouvelles pratiques alimentaires n’ont-ils pas été initiés par l’invasion, dans nos cuisines, de ces plats préparés sous vide ou surgelés venus remplacer les recettes qu’il fallait mitonner sur de temps long ? Commençons par changer nous-mêmes !

 

Jacques Trémintin – Journal de L’Animation ■ n°218 ■ avril 2021

A chacun de vos passages sur la page d'accueil, un choix aléatoire de textes archivés s’affiche :
Association Médi’Âne - Cheméré (44)
L’âne peut-il servir de médiation ? Association Médi’Âne, rencontre nationale du 2 au 7 juin 2003, Chéméré (44)Après le chien, le cheval... l’âne peut-il servir de support de rééducation pour des populations souffrant de déficiences et d’inadaptation ? Les amateurs, praticiens et passionnés en sont convaincus. Ils militent activement pour favoriser et développer l’utilisation de ce support pas comme...
Le masque
« La vérité sort plus facilement de l’erreur que de la confusion » Francis Bacon  Dans la file d’attente, ce jeune-homme est le seul à ne pas porter de masque. Le commerçant lui indique l’obligation imposée par la loi de se couvrir le visage. L’impétrant traite aussitôt le vendeur de menteur, affirmant que « le décret n’a pas encore été signé ». On ne peut donc l’y contraindre. Devant ...
Qu’en sera-t-il demain ?
Voilà le texte de mon intervention lors de la « Conférence du confiné » diffusée le mercredi 29 avril 2020et visible ICI Qu’en sera-t-il demain ? Avant de parler de l’après épidémie, il est important de rappeler l’avant. Je vous propose de faire un bon en arrière de quarante ans et de nous remémorer ce qui s’est passé dans les années 1980. A l’issue de la crise pétrolières et industrielles qui ...
Consultation professionnelle anonyme - 49
S.O.S. Professionnels en difficulté La confrontation aux situations de maltraitance est toujours une épreuve difficile. Que faire quand médecin, professeur, travailleuse familiale, travailleur social …on est confronté à la nécessité d’un signalement et qu’on hésite, qu’on se pose des questions, qu’on a peur d’agir et encore plus de ne rien faire ? Pour celles et ceux qui travaillent en ...
La thérapie par le rugby - ITEP - Rennes (35)
Le sport développe l’esprit de compétition. Mais, pas seulement. Il peut aussi être un formidable support de socialisation. C’est l’objectif recherché par le Challenge national de Rugby Inter-ITEP organisé chaque année, dans une ville différente de l’hexagone. Une compétition de rugby regroupant 336 enfants, cela n’a rien d’exceptionnel. Quarante huit équipes qui convergent des quatre coins de...
AJD - Susciter la demande - Caluire (69)
Comment réussir à travailler avec un public qui ne veut pas être aidé ? Tel est le paradoxe auquel se sont confronté les AJD, avec un certain succès. Si dès 1943, des camps de vacances sont proposés, c’est en 1951 que Michel Jaouen et Maurice Gounon, deux pères Jésuites, fondent les AJD (Aumônerie de la Jeunesse Délinquante) destinées à élargir l’horizon des jeunes sortants de prison. A la...




Comprendre la protection de l’enfance - Découvrez l’ASE comme jamais auparavant !

Ce livre démystifie l’Aide sociale à l’enfance (ASE) en répondant à 100 idées reçues. Plongez dans les aspects historiques, juridiques, sociologiques et psychologiques de cette institution essentielle. À travers les éclairages sur le fonctionnement, les objectifs, les limites et les évolutions de l’ASE, ce livre est une ressource précieuse pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur cette administration clé de la protection de l’enfance. Découvrez les pratiques professionnelles, les défis quotidiens et les avancées de l’ASE à travers des réponses courtes, détaillées et précises.

Ce livre s’adresse principalement aux professionnels de l’action sociale et aux étudiants, mais il intéressera également les journalistes, universitaires, décideurs politiques, enfants et familles confrontés à l’ASE, ainsi que tout public désireux d’approfondir ses connaissances sur ces dispositifs souvent méconnus. Un ouvrage essentiel pour lever le voile sur cette institution discrète mais cruciale.

« Aujourd’hui à la retraite, Jacques Trémintin a accepté ce défi et il sait de quoi il parle, cette institution, il lui a consacré près de trente ans de sa carrière professionnelle. Il en connaît les arcanes, les moindres recoins. Il en connaît les hommes et les organisations, il a soutenu ses ambitions, s’est heurté à ses contradictions. Il a côtoyé tant d’enfants que ces enfants font désormais partie de lui. Il le dit lui-même, il s’est trompé parfois, il a essayé souvent, mais jamais il n’a triché. » (Extrait de la préface de Xavier Bouchereau, ancien éducateur spécialisé en AEMO, chef de service éducatif)

 « 100 idées reçues sur l’aide sociale à l’enfance » Jacques Trémintin, Éd. EHESP, 2024, 313 p.

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« Bienvenue sur le site de Jacques Trémintin, travailleur social qui n’a cessé d’écrire. Référent à l’aide sociale à l’enfance de 1992 à 2020, partie prenante de Lien Social de 1995 à 2023, contributeur au Journal du droit des jeunes de 1995 à 2017, pigiste dans le Journal de l’animation depuis 1999… l’accompagnement des enfants et familles, le maniement de la plume ou du clavier, l’animation de colloques ou de formations répondent au même plaisir de transmettre. Ce que fait aussi ce site, dont le contenu est à libre disposition à une seule condition : savoir garder son esprit critique et ne rien considérer d'emblée comme vrai ! »

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du Journal de l’animation : www.jdanimation.fr
et de mon collègue et ami Didier Dubasque : www.dubasque.org